Niezły ferment - podsumowanie warsztatów

 

W dniach 24 i 25 lipca odbyły się kolejne warsztaty w ramach projektu „Zmiany klimatu – co możemy zrobić?”. Były to warsztaty z zakresu samodzielnego produkowania i przechowywania żywności, nie marnowania żywności, ograniczenia spożycia mięsa, zrezygnowania z cukru.

Podczas dwudniowych zajęć uczestnicy brali udział w wykładach oraz licznych zajęciach praktycznych, podczas których przygotowywali kiszonki, sól ziołową, funkcyjny olej ziołowy, kawę z mniszka lekarskiego i wiele innych.

Warsztaty poprowadził Maciej Zawierucha - towaroznawca zielarski, zielarz- fitoterapeuta, edukator, przyrodnik.

Krótka relacja z warsztatów: